Fui cake designer e doceira por alguns anos, mas as restrições alimentares fizeram me afastar das mesas de doces que eu tão amava fazer. Como poderia fazer bolos e doces com farinha de trigo e leite se são dois ingredientes que eu não posso provar?
Depois de buscar receitas alternativas sem glúten e sem lactose volto ao mercado confeiteiro com doces diferentes dos convencionais, mas tão gostosos quanto. Não é porque alguém tem uma restrição alimentar que não pode ter uma mesa de doces linda cheia de doces gostosos.
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Trabalhamos apenas com produtos sob encomenda e atendemos apenas na cidade de São Paulo.
