Produto sem lactose: leite de arroz com cálcio Isola Bio

Uma das principais preocupações de quem para de tomar leite e produtos lácteos é ficar com deficiencia de cálcio. Existem muitas pesquisas que apontam que o cálcio do leite animal não é o melhor para os seres humanos e que o cálcio de verduras escuras como a couve seria o ideal para os nossos ossos, mas mais do que essas pesquisas existem controvérsias que dizem que o leite animal é a melhor fonte de cálcio.

Por via das dúvidas, para quem parou de tomar leite animal e está com medo de ficar com deficiencia de cálcio, existe no mercado vários leites vegetais acrescidos de cálcio. É bem comum encontrar leites de soja no supermercado enrequecido com cálcio, aliás acho que todos da marca Ades são.

Bem mais gostoso que o leite de soja (pelo menos na minha opnião), é fácil de encontrar nos supermercados da rede Pão de Açucar em São Paulo o leite de arroz enrequecido com cálcio da Isola Bio. O preço é um pouco alto, mais caro que leite de soja e muito mais caro que leite de vaca, mas vale muito a pena. Não contém lactose, gorduras, açucares, gomas, corantes e emulsificantes. É orgânico e não tem aquele gosto horrível de soja que mesmo disfarçado no meio de tanta química ainda é possível sentir.

Com achocolatado orgânico sem lactose é uma delícia além de muito leve para o café da manhã.